描き方次第で、素敵なギフトにもなる、アイシングクッキーについて
アイシングクッキーとは、クッキーの上にアイシングでデコレーションしたものをいいます。
アイシングは様々な色を作る事ができて、お絵かきの幅が広がる楽しさがあります。
砂糖菓子のような甘いクッキーになるので、食べても美味しいですし、見た目も可愛いので人気を集めています。
描き方次第で、素敵なギフトにもなる、アイシングクッキーについて
乾燥すると、描いた絵も固まるアイシングクッキーは、持ち運びにも便利となり、ウェディングのプチギフトにも使用されています。名前を書くと名札代わりにも使えますので、おしゃれなパーティーアイテムとしても好評です。
出典: www.etsy.com
アイシングは、水と砂糖と卵白を混ぜる事で、簡単に作る事ができます。
全てを手作りする事も出来ますし、市販の材料も売られています。
水を混ぜればすぐにアイシングが作れる、アイシングパウダーは少量だけ使いたい時に、役立つアイテムとして喜ばれています。
その他にも、メレンゲパウダーがあります。卵白を泡立てる手間がなくなり、粉に砂糖と水を加えるだけで、簡単に作れます。商品や水の分量により、仕上がりの硬さが調節できます。
この、アイシングに好きな色を混ぜて、オリジナルのカラーを楽しむことができるのも、アイシングクッキーの魅力の一つです。専用のカラー液が売られていますので、初心者の方にも作りやすくなっています。
このアイシングを使い、クッキーに好きな絵を描いていきますが、
コルネという絞る袋にアイシングを入れると、細かい絵もかきやすくなります。
描き方のポイントは、まず、縁取りをすることで、コルネの先はクッキーに付けるのではなく、少し持ち上げて、たらす感じで描くと上手に描けます。次に、縁取りをした中に、スプーンなどで入れて伸ばしていきます。土台が出来たら、その上に、模様を描いていきます。
描き方次第で、どのようなデザインでも作れるので、楽しい作業です。
その後、乾かすとデザインもくずれない、可愛いクッキーが仕上がります。
アイディア次第で、様々な活用法がある、アイシングクッキーは、とても人気を集めています。
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